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Normas ISO 22000 y Certificación Alimentaria by Sebastián Torres is a document available to read on EtoBox.
El documento proporciona información sobre varias familias de normas ISO relacionadas con la gestión de calidad, medio ambiente, seguridad y salud ocupacional e inocuidad de los alimentos. Explica que las normas ISO 9000, ISO 14000, ISO 18000, ISO 22000, ISO 26000 e ISO 27000 definen los requisitos para los sistemas de gestión correspondientes. Solo las normas ISO 9001, ISO 14001 e ISO 22000 conducen a una certificación oficial por parte de un organismo de certificación.
- Author
- Sebastián Torres
- Language
- ES