Opening book details…
Can I read 293-Article Text-962-1-10-20221205 on EtoBox?
293-Article Text-962-1-10-20221205 by arakashi150 is a document available to read on EtoBox.
What is 293-Article Text-962-1-10-20221205 about?
Penelitian ini menentukan kadar natrium nitrit dalam daging asap dan burger sapi yang dijual di Kabupaten Gowa menggunakan metode spektrofotometri UV-Vis. Semua sampel terdeteksi mengandung natrium nitrit dengan kadar tertinggi pada sampel VO yaitu 28,771 mg/kg, namun semuanya masih dalam batas aman yang ditetapkan oleh BPOM. Penelitian ini menyarankan masyarakat untuk lebih berhati-hati dalam memilih makanan yang dikonsumsi.
- Author
- arakashi150
- Language
- ID