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Tensión Superficial y Oxidación en Frutas by YECID MALDONADO MARTINEZ is a document available to read on EtoBox.

What is Tensión Superficial y Oxidación en Frutas about?

Este documento presenta información sobre el complejo B, la oxidación, los antioxidantes y la tensión superficial. En primer lugar, define el complejo B y sus componentes, la vitamina B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 y B12, y describe sus funciones y beneficios. Luego explica el proceso de oxidación en las manzanas y los factores que lo favorecen como la luz y el calor. Finalmente, define la tensión superficial como la propiedad de la superficie de un líquido y cómo ciertas sustancias como

Author

YECID MALDONADO MARTINEZ

Language

ES