Can I read Plan de Trazabilidad en Chocolates Caoca on EtoBox?

Plan de Trazabilidad en Chocolates Caoca by Mavi Encinas is a document available to read on EtoBox.

What is Plan de Trazabilidad en Chocolates Caoca about?

El programa de trazabilidad de CHOCOLATES CAOCA S.A.S. tiene como objetivo asegurar la calidad del producto terminado a través de acciones preventivas en todas las etapas de producción y comercialización, garantizando la identificación y rastreo de los productos. Se aplica a todas las materias primas y productos terminados, estableciendo criterios para responder a situaciones sanitarias y de calidad. Además, incluye procedimientos para la formación de lotes y la gestión de registros para asegurar la trazabi

Author

Mavi Encinas

Language

ES