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Berenjenas a la Vinagreta con Pimentón by Gabriel Lara is a document available to read on EtoBox.

What is Berenjenas a la Vinagreta con Pimentón about?

La receta de berenjenas a la vinagreta incluye berenjenas, pimentón, cebolla, ajoporro, ajo, vinagre blanco y aceite de oliva. Las berenjenas se remojan en agua salada, se cocinan con los demás ingredientes y se enfrían antes de agregar el vinagre y el aceite. Este plato es ideal para preparar con anticipación y se puede servir frío o al natural.

Author

Gabriel Lara

Language

ES