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Cultivo Y Características del Centeno by Javier Romero Velasquez is a document available to read on EtoBox.

What is Cultivo Y Características del Centeno about?

El documento proporciona información sobre el cultivo del centeno. Explica que el centeno (Secale cereale) es una planta anual originaria de Irán que se cultiva principalmente en zonas frías de Europa, Canadá y Japón por sus granos ricos en almidón. Describe la taxonomía, morfología, fenología y ciclo de cultivo del centeno. También cubre temas como variedades, valor nutricional, usos agroindustriales y estadísticas de producción mundial y nacional.

Author

Javier Romero Velasquez

Language

ES