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Platos Típicos del Chocó: Gastronomía Local by yenifer estefani lizcano alvarez is a document available to read on EtoBox.

What is Platos Típicos del Chocó: Gastronomía Local about?

El documento describe la gastronomía de la región del Chocó en Colombia, incluyendo hierbas, frutos y platos típicos. Se mencionan ingredientes locales como el cilantro cimarrón, la albahaca negra, la menta de poleo y el orégano, así como productos del mar como la piangua, la churuleja y el cangrejo azul. Entre los platos típicos se encuentran la sopa de queso, el arroz bochinche y el arroz de maíz con camarón de río. La coc

Author

yenifer estefani lizcano alvarez

Language

ES