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Estudo Caso Quimica Reações by Caio Limma is a document available to read on EtoBox.

O documento apresenta seis estudos de caso sobre a velocidade das reações químicas, cada um com uma situação diferente que ilustra fatores que influenciam essa velocidade. Os casos incluem a dissolução de um comprimido efervescente, a oxidação de batatas, a fermentação do pão, a liberação de gás de refrigerantes, o cozimento de feijão em panela de pressão e a transformação de amido em glicose na boca. Cada caso é seguido por perguntas que incentivam a reflexão sobre os fatores que afetam as reações químicas

Author

Caio Limma

Language

PT