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Reacciones de Esterificación y Usos by Angel is a document available to read on EtoBox.
What is Reacciones de Esterificación y Usos about?
La esterificación es la reacción entre un ácido carboxílico y un alcohol que produce un éster y agua, como en el caso del ácido acético y el etanol que forman acetato de etilo. Los ésteres se utilizan en diversas industrias, incluyendo fragancias, alimentos, productos de limpieza, plásticos y grasas. Ejemplos de ésteres incluyen acetato de bencilo y acetato de isopentilo, que aportan aromas característicos.
- Author
- Angel
- Language
- ES