Can I read English on EtoBox?

English by deffia2004 is a document available to read on EtoBox.

What is English about?

Penelitian ini mengeksplorasi penggunaan ekstrak daun kemangi sebagai pengawet alami untuk memperpanjang umur simpan fillet ikan belanak pada suhu rendah. Hasil menunjukkan bahwa konsentrasi 3% dari ekstrak daun kemangi efektif dalam memperpanjang umur simpan hingga 11 hari dengan jumlah bakteri 4,55 x cfu/g dan pH 6,55. Penelitian ini menegaskan potensi ekstrak daun kemangi dalam menghambat pertumbuhan mikroba pada produk perikanan.

Author

deffia2004

Language

ID