Can I read Batat on EtoBox?

Batat by ScribdTranslations is a document available to read on EtoBox.

What is Batat about?

Acest document rezumă un studiu de cercetare privind utilizarea făinii de camote (cartof dulce) în prepararea biscuiților rulați. Prezintă enunțul problemei, care are ca scop determinarea celei mai bune formulări pentru biscuiții rulați folosind făină de camote și evaluarea caracteristicilor de calitate și a acceptabilității de către consumatori. Revizuiește literatura de specialitate relevantă, arătând că camote este hrănitor și poate ajuta la scăderea colesterolului. Documentul definește, de asemenea, ter

Author

ScribdTranslations

Language

RO