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Teor de Vitamina C em Alimentos by Feh Oliveira is a document available to read on EtoBox.

What is Teor de Vitamina C em Alimentos about?

Este documento descreve um experimento para determinar o teor de vitamina C em diferentes alimentos. Os alunos irão adicionar amostras de sucos e uma solução de vitamina C pura em uma solução de amido e iodo, observando quantas gotas de iodo são necessárias para mudar a cor, indicando a presença de vitamina C. Isso permitirá que eles determinem qual dos sucos testados contém a maior e menor concentração de vitamina C.

Author

Feh Oliveira

Language

PT