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Die Menschlichen Nahrungs- und Genussmittel, ihre Herstellung, Zusammensetzung und Beschaffenheit, ihre Verfälschungen und deren Nachweisung: Einleitung über die Ernährungslehre. by Prof. Dr. J. König (auth.) is a nonfiction available to read on EtoBox.
What is Die Menschlichen Nahrungs- und Genussmittel, ihre Herstellung, Zusammensetzung und Beschaffenheit, ihre Verfälschungen und deren Nachweisung: Einleitung über die Ernährungslehre. about?
Front Matter....Pages I-XVIII Die Ernährungslehre.....Pages 1-149 Die animalischen Nahrungs- und Genussmittel....Pages 151-304 Vegetabilische Nahrungs- und Genussmittel....Pages 305-720 Back Matter....Pages 721-820
Who reads Die Menschlichen Nahrungs- und Genussmittel, ihre Herstellung, Zusammensetzung und Beschaffenheit, ihre Verfälschungen und deren Nachweisung: Einleitung über die Ernährungslehre.?
It is typically read by self-directed learners exploring a subject in depth.
Common subject areas: history, science, philosophy, social sciences.
- Author
- Prof. Dr. J. König (auth.)
- Publisher
- Springer Berlin Heidelberg : Imprint : Springer
- Published
- 1883
- Language
- DE
- ISBN
- 9783662403488
- Category
- nonfiction
- Subjects
- Science, Home & Lifestyle, Cooking
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