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Clasificación Y Funciones de Los Lípidos by Pamela Castaneda is a document available to read on EtoBox.

What is Clasificación Y Funciones de Los Lípidos about?

Los lípidos son biomoléculas poco solubles en agua y solubles en disolventes orgánicos no polares. Se clasifican en dos categorías: lípidos saponificables que contienen ácidos grasos unidos mediante enlaces éster, y lípidos no saponificables que no contienen ácidos grasos. Los triacilglicéridos son lípidos saponificables formados por la unión de glicerol con tres ácidos grasos, y cumplen la función de almacenar energía en las células.

Author

Pamela Castaneda

Language

ES