About this document

Fisa de Documetare-Prelucrarea Primara A Legumelor - Clasa A IX-a by Flory Flory is a document available to read on EtoBox.

Documentul prezintă operațiile de prelucrare primară a legumelor, inclusiv sortarea, spălarea, curățarea și tăierea. Sunt descrise în detaliu diferitele moduri de tăiere a legumelor în funcție de tipul de legumă și de preparatul culinar.

Author

Flory Flory

Language

RO