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Selección de Huevos Sucios: Procedimiento by Aldo Vasquez Soto is a document available to read on EtoBox.

Este documento describe el procedimiento para la selección de huevos sucios en una planta avícola. Incluye las tareas a realizar como inspeccionar visualmente los huevos, retirar los que no cumplen con los estándares de calidad y limpiar los medianamente sucios. También detalla los riesgos como lesiones musculoesqueléticas y contacto con fluidos de aves, e indica las medidas preventivas como usar equipo de protección personal y rotar puestos de trabajo.

Author

Aldo Vasquez Soto

Language

ES