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Galletas Antianemia: Solución Nutricional by Cami Caparó is a document available to read on EtoBox.

What is Galletas Antianemia: Solución Nutricional about?

El documento describe una propuesta para diseñar y elaborar galletas antianemia como una solución tecnológica para combatir la anemia. Se explica que la sangrecita de pollo es rica en hierro y otros nutrientes y que las galletas pueden ser una forma creativa de consumir este alimento. Se propone diseñar las galletas para que tengan un sabor agradable y contengan los nutrientes necesarios para prevenir y combatir la anemia.

Author

Cami Caparó

Language

ES