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Die Ernährungslüge: wie uns die Lebensmittelindustrie um den Verstand bringt by Hans-Ulrich Grimm is a nonfiction available to read on EtoBox.

What is Die Ernährungslüge: wie uns die Lebensmittelindustrie um den Verstand bringt about?

Voller Bauch, leeres Hirn Nicht immer ist bei industrieller Kost drin, was draufsteht. So werden zum Beispiel Nahrungsmitteln lebenswichtige Stoffe entzogen, die wir für unsere grauen Zellen brauchen, dafür werden Chemikalien eingebaut, die dem Gehirn schaden. Oft nur deshalb, um die Produkte für den Supermarkt länger haltbar zu machen. Hans-Ulrich Grimm klärt über Risiken und Gefahren der schönen neuen Nahrungswelt auf. Er zeigt, wie schon eine einzige Mahlzeit unsere Hirntätigkeit beeinflussen

Who reads Die Ernährungslüge: wie uns die Lebensmittelindustrie um den Verstand bringt?

Author

Hans-Ulrich Grimm

Publisher

München Knaur-Taschenbuch-Verl

Published

2005

Language

DE

ISBN

9783426778074

Category

nonfiction

Subjects

Medical, Fiction, Medicine

Rating

3.57 / 5 (30 ratings)

Updated

2026-03-14