About this document
Transare Pui by Chilcevschi Ina is a document available to read on EtoBox.
Documentul oferă 7 pași pentru a tăia un pui întreg în 8 bucăți: 2 jumătăți de piept, 2 pulpe, 2 butioare și 2 aripioare. Se explică cum să separi fiecare parte prin tăierea articulațiilor și a liniilor de grăsime, începând cu aripile și picioarele, apoi coloana vertebrală și în final tăierea pieptului în jumătăți.
- Author
- Chilcevschi Ina
- Language
- RO