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Pavita Rellena al Horno: Receta Fácil by Cristina Andreu is a document available to read on EtoBox.

What is Pavita Rellena al Horno: Receta Fácil about?

La receta describe cómo preparar una pavita rellena al horno. Se rellena la pavita con una mezcla de pan humedecido, cebolla rehogada, manzanas verdes y ciruelas secas. Se unta manteca por dentro y fuera de la pavita y se cubre la pechuga con panceta. Luego se hornea durante 3-4 horas regándola con caldo y vino blanco hasta que la carne esté tierna y la piel dorada.

Author

Cristina Andreu

Language

ES