Can I read Analisis Bakteri Coliform pada Es Dung-Dung on EtoBox?

Analisis Bakteri Coliform pada Es Dung-Dung by steven saputra is a document available to read on EtoBox.

What is Analisis Bakteri Coliform pada Es Dung-Dung about?

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jumlah total mikroba dan bakteri coliform pada es dung-dung di sekitar Kampus Universitas Muhammadiyah Surakarta dengan menguji 7 sampel menggunakan metode Total Plate Count (TPC) dan Most Probable Number (MPN). Hasil pengujian menunjukkan semua sampel melebihi standar maksimum TPC 104 CFU/ml dan MPN 10 APM/100ml sehingga tidak memenuhi standar keamanan pangan.

Author

steven saputra

Language

ID