Can I read Продовольственная безопасность РФ. Теория и практика питания: учебное пособие on EtoBox?

Продовольственная безопасность РФ. Теория и практика питания: учебное пособие by Сычева, Ольга Владимировна is a nonfiction available to read on EtoBox.

What is Продовольственная безопасность РФ. Теория и практика питания: учебное пособие about?

В учебном пособии приводятся данные по состоянию производства и потребления сырья и пищевых продуктов, характеризующие продовольственную безопасность РФ. Рассмотрены и систематизированы вопросы теории и практики современных подходов к производству пищевых продуктов и организации здорового питания, развития рынка FoodNet, а также условия перехода к персонализированному питанию в будущем. Учебное пособие может быть использовано при реализации учебных программ подготовки бакалавров и магистров по следующим направлениям: «Продукты питания животного происхождения», «Технология продукции и организация общественного питания», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».

Who reads Продовольственная безопасность РФ. Теория и практика питания: учебное пособие?

Author

Сычева, Ольга Владимировна

Publisher

ЭБС Лань

Published

2021

Language

RU

ISBN

9785811470907

Category

nonfiction