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Características de Pescados y Mariscos by Gaby España Revollo is a document available to read on EtoBox.

What is Características de Pescados y Mariscos about?

El documento describe las características de los pescados y mariscos. Los pescados son animales vertebrados mientras que los mariscos son invertebrados. Ambos son ricos en proteínas de alta calidad y contienen vitaminas y minerales importantes. Los pescados también son una fuente importante de ácidos grasos omega-3. Debido a su alta perecedera, es necesario utilizar métodos como refrigeración, congelación o enlatado para conservar los pescados y mariscos.

Author

Gaby España Revollo

Language

ES