About this document
Proses Panen dan Penyimpanan Singkong by NovlyBadri is a document available to read on EtoBox.
Dokumen tersebut membahas tentang panen dan pasca panen ubi kayu. Ubi kayu dipanen ketika daun mulai menguning dan rontok pada umur 6-8 bulan untuk varietas genjah dan 9-12 bulan untuk varietas dalam. Setelah dipanen, ubi kayu di sortir dan disimpan dengan cara dikuburkan di lubang yang dialasi daun untuk mencegah kerusakan. Penyimpanan bertujuan mempertahankan mutu dan daya simpan ubi kayu s
- Author
- NovlyBadri
- Language
- ID