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Tabla Nutricional: Glosario Esencial by kbzonfunk is a document available to read on EtoBox.

Este documento presenta un glosario de 14 términos relacionados con el etiquetado nutricional de los alimentos, incluyendo definiciones de términos como el Reglamento Sanitario de los Alimentos, el Codex Alimentarius, ácidos grasos trans, colesterol, edulcorantes artificiales y varias patologías asociadas a una mala alimentación como la hipertensión arterial, diabetes y cáncer. El glosario provee definiciones claras de estos términos para apoyar la comprensión de un texto sobre etiquetado

Author

kbzonfunk

Language

ES