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生物分离工程 by 田瑞华主编, 田瑞华主编, 田瑞华 is a book available to read on EtoBox.

What is 生物分离工程 about?

1 (p1): 第一章 绪论 1 (p2): 第一节 生物分离工程的性质、内容与分类 1 (p3): 一、生物分离工程的性质 2 (p4): 二、生物分离工程的研究内容 3 (p5): 三、生物分离过程的分类 4 (p6): 第二节 生物分离工程的一般流程 4 (p7): 一、发酵液的预处理 4 (p8): 二、产物的提取 4 (p9): 三、产物的精制 4 (p10): 四、成品的加工处理 5 (p11): 五、生物分离纯化工艺过程的选择依据 6 (p12): 第三节 生物分离过程的特点 6 (p13): 一、生物分离过程的体系特殊 6 (p14): 二、生物分离过程的工艺流程特殊 6 (p15): 三、生物分离过程的成本特殊 7 (p16): 第四节 生物分离工程的发展趋势 7 (p17): 一、生物分离工程的发展趋势 7 (p18): 二、生物分离工程研究应注意的问题 8 (p19): 思考题 9 (p20): 第二章 发酵液的预处理 9 (p21): 第一节 发酵液预处理的方法 9 (p22): 一、发酵液的一般特征 10 (p23): 二、发酵液预处理的目的和要求 11 (p24): 三、发酵液预处理的方法 17 (p25): 第二节 发酵液的过滤 17 (p26): 一、发酵液过滤的目的 17 (p27): 二、影响发酵液过滤的因素 18 (p28): 三、发酵液过滤的方法 19 (p29): 四、提高过滤性能的方法 20 (p30): 五、过滤介质的选择 22 (p31): 六、过滤操作条件优化 23 (p32): 七、过滤设备 29 (p33): 思考题 30 (p34): 第三章 细胞分离技术 30 (p35): 第一节 细胞分离 30 (p36): 一、过滤 30 (p37): 二、离心沉降 31 (p38): 第二节 细胞破碎 31 (p39): 一、细胞壁的结构 33 (p40): 二、细胞破碎动力学 34 (p41): 三、细胞破碎的方法 40 (p42): 第三节 胞内产物的溶解及复性 40 (p43): 一、包含体及其形成 40 (p44): 二、包含体的分离和溶解 41 (p45): 三、蛋白质复性 47 (p46): 思考题 48 (p47): 第四章 沉淀技术 48 (p48): 第一节 概述 49 (p49): 第二节 蛋白质表面性质 49 (p50): 一、蛋白质表面的亲水性和疏水性 49 (p51): 二、蛋白质表面的电荷 50 (p52): 三、蛋白质胶体的稳定性 51 (p53): 第三节 蛋白质沉淀方法 51 (p54): 一、盐析法 55 (p55): 二、有机溶剂沉淀法 57 (p56): 三、等电点沉淀法 58 (p57): 四、非离子多聚物沉淀法 58 (p58): 五、变性沉淀 58 (p59): 六

Author

田瑞华主编, 田瑞华主编, 田瑞华

Publisher

北京:科学出版社

Published

2008

Language

ZH

ISBN

9787030208149