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Reacciones de Aminoácidos y Proteínas by Daniela HeLo is a document available to read on EtoBox.

Este documento describe varias reacciones colorimétricas para identificar aminoácidos y proteínas, incluyendo las reacciones de Biuret, Ninhidrina, Hopkins-Cole, Xantoproteica, Millon y del plomo. Se aplicaron estas reacciones a una muestra problema y se obtuvieron resultados positivos para tirosina, triptófano y proteínas/péptidos, indicando la presencia de esos componentes.

Author

Daniela HeLo

Language

ES