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Le Cuisinier (litterature Etrangere) by Suter, Martin [Suter, Martin] is a work of fiction available to read on EtoBox.

What is Le Cuisinier (litterature Etrangere) about?

Maravan, jeune réfugié tamoul, coupe les légumes et fait la vaisselle au Huwyler, un restaurant suisse "nouvelle cuisine" fréquenté par le monde de la presse et de la finance. Il est pourtant loin de n'être qu'une petite main : au Sri Lanka, il était un cuisinier prometteur, spécialiste des préparations ayurvédiques. Devenu en Suisse un fin connaisseur de la cuisine moléculaire, il se lance, chez lui, dans des expériences sophistiquées pour retrouver les fumets de sa jeunesse. Lorsqu'Andrea, son ancienne collègue qui rêve de se mettre à son compte, lui propose qu'ils s'associent pour réaliser des dîners aphrodisiaques à domicile, Maravan hésite un temps, craignant de corrompre sa passion. Mais la nécessité de porter secours à sa famille l'emporte vite, le précipitant dans un écheveau d'expérimentations culinaires, de tractations avec des Tigres tamouls suspects, le tout sur fond de crise financière mondiale.

Who reads Le Cuisinier (litterature Etrangere)?

Author

Suter, Martin [Suter, Martin]

Publisher

Christian Bourgois éditeur

Published

2010

Language

FR

ISBN

9782757820889

Category

work of fiction

Subjects

Literary Fiction, Fiction, Humanities

Rating

4 / 5 (1 ratings)

Updated

2026-03-24