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What is Programação Linear na Otimização de Dietas about?
O documento revisa o uso da programação linear para otimizar dietas de maneira nutritiva, econômica e ambiental. A programação linear pode ser uma ferramenta útil para desenvolver diretrizes dietéticas que atendam a todos os requisitos nutricionais ao converter limitações de nutrientes em combinações de alimentos. Vários estudos aplicaram a programação linear para sugerir dietas com menores impactos ambientais e para satisfazer recomendações nutricionais em populações com deficiências, levando em conta as r
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