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Seleção de Matérias-Primas e Embalagens by Ana Santos is a document available to read on EtoBox.

What is Seleção de Matérias-Primas e Embalagens about?

O documento descreve os procedimentos para a seleção de matérias-primas, ingredientes e embalagens na empresa. Inclui critérios como fornecedores legalizados, data de validade, condições de transporte, análise visual e sensorial dos produtos, e temperaturas adequadas.

Author

Ana Santos

Language

PT