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What is Importancia y Clasificación de Carbohidratos about?

El documento habla sobre los hidratos de carbono. Explica que sirven como fuente de energía, almacén de energía e intermediarios metabólicos. Además, forman parte importante de moléculas como el ATP, el ADN y el ARN. Los hidratos de carbono se clasifican en monosacáridos, oligosacáridos y polisacáridos dependiendo de su estructura y tamaño molecular. Cumplen funciones estructurales, energéticas y de reconocimiento celular entre otras.

Author

gerardo cruz

Language

ES