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Recetario de Cocteles Internacionales by Josue Andre Escobar Gutierrez is a document available to read on EtoBox.

Este documento presenta un plan de estudios para la capacitación en coctelería internacional. Incluye 32 recetas de cocteles clásicos organizadas en 4 semanas de aprendizaje, con instrucciones detalladas sobre los ingredientes, métodos de preparación y recomendaciones para cada coctel. El objetivo es que los estudiantes aprendan a dosificar y elaborar correctamente los cocteles internacionales a través de la aplicación de técnicas como el free pour estacional y el manejo adecuado de utensilios de bar.

Author

Josue Andre Escobar Gutierrez

Language

ES