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植物活性成分开发 by 郑建仙主编, 郑建仙主编, 郑建仙 is a book available to read on EtoBox.

What is 植物活性成分开发 about?

1 (p0-1): 目录 1 (p0-2): 第一章 有机硫化物 1 (p0-3): 第一节 异硫氰酸盐 1 (p0-4): 一、异硫氰酸盐的物化性质 2 (p0-5): 二、异硫氰酸盐的生理功效 6 (p0-6): 三、异硫氰酸盐的生产技术 9 (p0-7): 四、异硫氰酸盐的安全毒理学分析 10 (p0-8): 第二节 二烯丙基二硫化物 10 (p0-9): 一、二烯丙基二硫化物的物化性质 11 (p0-10): 二、二烯丙基二硫化物的生理功效 14 (p0-11): 三、二烯丙基二硫化物的生产技术 16 (p0-12): 四、二烯丙基二硫化物的安全毒理学分析 19 (p0-13): 第二章 原花青素和花色苷 19 (p0-14): 第一节 水皂角提取物 19 (p0-15): 一、水皂角提取物的物化性质 21 (p0-16): 二、水皂角提取物的生理功效 25 (p0-17): 三、水皂角提取物的生产技术 26 (p0-18): 四、水皂角提取物的安全毒理学分析 26 (p0-19): 第二节 葡萄籽提取物 26 (p0-20): 一、葡萄籽提取物的物化性质 27 (p0-21): 二、葡萄籽提取物的生理功效 30 (p0-22): 三、葡萄籽提取物的生产技术 31 (p0-23): 四、葡萄籽提取物的安全毒理学分析 33 (p0-24): 一、松树皮提取物的物化性质 33 (p0-25): 第三节 松树皮提取物 34 (p0-26): 二、松树皮提取物的生理功效 38 (p0-27): 三、松树皮提取物的生产技术 38 (p0-28): 四、松树皮提取物的安全毒理学分析 39 (p0-29): 第四节 欧洲越橘提取物 39 (p0-30): 一、欧洲越橘提取物的结构和物化性质 43 (p0-31): 二、欧洲越橘提取物的生理功效 46 (p0-32): 三、欧洲越橘提取物的生产技术 47 (p0-33): 四、欧洲越橘提取物的安全毒理学分析 51 (p0-34): 第三章 有机酸化合物 51 (p0-35): 第一节 羟基柠檬酸 51 (p0-36): 一、羟基柠檬酸的物化性质 54 (p0-37): 二、羟基柠檬酸的生理功效 64 (p0-38): 三、羟基柠檬酸的生产技术 67 (p0-39): 四、羟基柠檬酸的安全毒理学分析 67 (p0-40): 第二节 丙酮酸与丙酮酸盐 68 (p0-41): 一、丙酮酸与丙酮酸盐的物化性质 68 (p0-42): 二、丙酮酸与丙酮酸盐的生理功效 73 (p0-43): 三、丙酮酸与丙酮酸盐的生产技术 81 (p0-44): 四、丙酮酸与丙酮酸盐的安全毒理学分析 81 (p0-45): 第三节 阿魏酸 81 (p0-46): 一、阿魏酸的物化性质 82 (p0-47): 二、阿魏酸的生理功效 86 (p0-

Author

郑建仙主编, 郑建仙主编, 郑建仙

Publisher

北京:中国轻工业出版社

Published

2005

Language

ZH

ISBN

9787501947980