Can I read De bijbel van de Franse keuken : van artisjokken met dragonvinaigrette tot ratatouille en van bavette met rode ui tot macarons on EtoBox?
De bijbel van de Franse keuken : van artisjokken met dragonvinaigrette tot ratatouille en van bavette met rode ui tot macarons by Caron, Alain is a nonfiction available to read on EtoBox.
What is De bijbel van de Franse keuken : van artisjokken met dragonvinaigrette tot ratatouille en van bavette met rode ui tot macarons about?
De bijbel van de Franse keuken is hét naslagwerk voor wie alle geheimen van de Franse keuken wil leren kennenMet meer dan 180 recepten, handige tips en aanwijzingen laat de Franse chef-kok Alain Caron de oneindige mogelijkheden van de Franse keuken zien. Aan de hand van heldere instructies, stap-voor-stapfotografie en een lijst met Franse culinaire begrippen en technieken, leer je alles over het maken van de lekkerste Franse gerechten. Maak een reis door Frankrijk met recepten uit elke regio: serveer bijvoorbeeld een klassieke uiensoep uit Centraal-Frankrijk, maak de lekkerste varkenskoteletten op Parijse wijze, of reis af naar Zuid-Frankrijk voor coquilles Saint-Jacques uit de oven. Kortom, De bijbel van de Franse keuken is voor zowel de beginnende als de ervaren thuiskok een verrassend en leerzaam naslagwerk.
Who reads De bijbel van de Franse keuken : van artisjokken met dragonvinaigrette tot ratatouille en van bavette met rode ui tot macarons?
It is typically read by self-directed learners exploring a subject in depth.
Common subject areas: history, science, philosophy, social sciences.
- Author
- Caron, Alain
- Publisher
- Uitgeverij Carrera Culinair
- Published
- 2018
- Language
- NL
- ISBN
- 9789048844920
- Category
- nonfiction
- Subjects
- Cooking