Can I read Bahan Pengental dalam Makanan on EtoBox?

Bahan Pengental dalam Makanan by Desi Trisiah is a document available to read on EtoBox.

What is Bahan Pengental dalam Makanan about?

10 bahan makanan yang mengandung bahan tambahan pangan pengental diantaranya adalah es krim, sirup, selai, yoghurt, margarin, sardine, keju cottage, dan kaldu yang masing-masing menggunakan bahan pengental seperti telur, CMC, pektin, karagenan, lesitin, agar, gelatin, dan alginat.

Author

Desi Trisiah

Language

ID