Can I read 沙棘研究 on EtoBox?

沙棘研究 by 黄铨,于倬德主编 is a book available to read on EtoBox.

What is 沙棘研究 about?

封面 1 书名 3 版权 4 前言 5 目录 12 第一篇 沙棘的生物学 30 第1章 沙棘属植物的系统分类、分布和起源 30 1.1 沙棘属植物的系统分类 30 1.2 沙棘属植物的地理分布 47 1.3 沙棘属植物的起源 54 参考文献 62 第2章 沙棘的生物学特性 64 2.1 沙棘的形态学特征 64 2.2 沙棘的解剖学特性 70 2.3 中国沙棘的花部形态发育和胚胎学研究 78 2.4 沙棘的细胞学特征与染色体组型 83 2.5 沙棘的生理特征 87 2.6 沙棘的生长特性 97 参考文献 101 第3章 沙棘根系、根瘤与共生固氮菌的研究 104 3.1 沙棘根系 104 3.2 沙棘根瘤 119 3.3 沙棘共生固氮菌 143 参考文献 171 第4章 沙棘的生态适应性、群落学特征与生态效益 179 4.1 沙棘的生态适应性与生态效益 179 4.2 沙棘的群落学特征 186 4.3 沙棘林与野生动物 200 4.4 沙棘林的水文效应 211 4.5 沙棘水土保持效益的研究 214 参考文献 221 第5章 沙棘的生物化学成分 222 5.1 总体情况 222 5.2 沙棘的主要生物活性物质概述 223 5.3 沙棘主要生化成分的分析 228 5.4 沙棘果实成熟过程及叶片中黄酮类物质含量的变化 253 参考文献 257 第二篇 沙棘育种与栽培 262 第6章 沙棘的遗传改良与良种繁育 262 6.1 育种策略 262 6.2 中国沙棘的生物系统学研究 267 6.3 沙棘产地试验与种源选择 283 6.4 小群体比较试验与采种基地的选择 297 6.5 选择育种 309 6.6 沙棘引种 335 6.7 杂交试验、杂种选择与杂种优势的利用 357 6.8 中国的沙棘良种与良种繁育技术 377 参考文献 404 第7章 沙棘栽培与管理 405 7.1 沙棘造林规划的几个基本理念 405 7.2 沙棘苗木培育 409 7.3 沙棘造林与经营 422 7.4 沙棘园的建立与经营管理 434 7.5 沙棘病虫害的防治 443 参考文献 457 第三篇 沙棘的营养价值与沙棘产品加工利用 460 第8章 沙棘的营养价值 460 8.1 沙棘的主要营养成分 460 8.2 沙棘的营养保健价值 465 参考文献 467 第9章 沙棘果汁的榨取、储藏与食品加工 469 9.1 沙棘果实的采收和预处理 469 9.2 沙棘果汁的榨取工艺和设备 477 9.3 沙棘果汁的储藏、保鲜和运输 492 9.4 沙棘饮料的开发 497 9.5 沙棘果醋的酿造 539 9.6 沙棘果品的糖制 541 参考文献 544 第10章 沙棘油及其生产工艺与设备 546 10.1 沙棘油的种类、脂肪酸组成及其与地理分布的关系 546 10.2 不同组织器官中沙棘油脂肪酸组成的

Author

黄铨,于倬德主编

Publisher

北京:科学出版社

Published

2006

Language

ZH

ISBN

9787030163851