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About this Agricultural and Biological Sciences article

Formulação de meios de cultivo à base de soro de leite para a produção de goma xantana por X. Campestris C7L by NITSCHKE, Marcia; RODRIGUES, Vanessa; SCHINATTO, Lisiane Fiorio is a Agricultural and Biological Sciences article available to read on EtoBox.

It is typically read by researchers, students, and practitioners in Agricultural and Biological Sciences.

Author
NITSCHKE, Marcia; RODRIGUES, Vanessa; SCHINATTO, Lisiane Fiorio
Publisher
SciELO; Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos; Campinas SP: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos; FapUNIFESP (SciELO) (ISSN 0101-2061)
Published
2001
Field
Agricultural and Biological Sciences (Life Sciences)

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