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Aditivos Químicos en Alimentos Diarios by Miriam Mrn is a document available to read on EtoBox.

What is Aditivos Químicos en Alimentos Diarios about?

Este documento describe los aditivos alimentarios presentes en los menús diarios de 4 estudiantes. Incluye una introducción sobre los aditivos alimentarios y su historia. Luego describe cada menú detallando los aditivos encontrados en cada alimento. Finalmente, se incluye una sección detallada sobre el benzoato sódico donde se explica su composición, obtención, propiedades y toxicidad.

Author

Miriam Mrn

Language

ES