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Postres Criollos: Torta Bejarana y Pan de Horno by Angel Bello is a document available to read on EtoBox.

Este documento presenta el proyecto de Valeria Rodrigues sobre postres criollos venezolanos. Su proyecto consistió en preparar la Torta Bejarana y el Pan de Horno, dos postres tradicionales con orígenes en Caracas y el estado de Guárico respectivamente. Valeria investigó los orígenes e ingredientes de cada receta y las preparó siguiendo fielmente las instrucciones del libro "Mi Cocina, a la manera de Caracas". Disfrutó aprendiendo sobre la cultura culinaria venezolana y compartiendo estos sabores

Author

Angel Bello

Language

ES