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Prereporte Sobre Deshidratación de Sólidos by Itzel López Eugenio is a document available to read on EtoBox.

What is Prereporte Sobre Deshidratación de Sólidos about?

Este documento presenta la introducción a una práctica sobre la deshidratación de sustancias para obtener sólidos. Explica que la deshidratación es útil para conservar y almacenar alimentos de manera más eficiente y analiza el proceso de deshidratación de diferentes materiales, observando los cambios en sus características. También presenta el marco teórico sobre la velocidad y métodos de secado, así como los efectos colaterales cuando este proceso no se realiza de manera adecuada.

Author

Itzel López Eugenio

Language

ES