About this document
Pengaruh Larutan Garam pada Sel Kentang by Dwi Agus is a document available to read on EtoBox.
Ringkasan dokumen ini memberikan informasi tentang penelitian sistem transportasi membran sel dengan melakukan eksperimen osmosis pada kentang. Eksperimen menunjukkan bahwa membran sel memiliki sifat selektif permiabel sehingga massa dan tekstur kentang berubah ketika dimasukkan ke dalam larutan garam yang berbeda konsentrasi. Massa berkurang dan tekstur berubah dari keras menjadi lunak seiring peningkatan konsentrasi garam larutan
- Author
- Dwi Agus
- Language
- ID