Skip to content

Opening book details…

About this document

ملخص نتائج الحليب by dmc dmc is a document available to read on EtoBox.

يكشف البحث عن نتائج مقلقة تتعلق بجودة الحليب المعروض في الأسواق العراقية، حيث أظهرت الفحوصات أن العديد من العينات تحتوي على نسب رطوبة مرتفعة ومواد مضافة مثل النشا، مما يدل على عمليات غش. كما أظهرت التحاليل وجود تلوث ميكروبي في أكثر من 42% من العينات، مما يشير إلى سوء التعقيم وممارسات النظافة غير الملائمة. رغم وجود بعض العينات المطابقة للمواصفات، فإن النتائج تدق ناقوس الخطر وتستدعي اتخاذ إجراءات صارمة لحماية صحة المستهلك.

Author
dmc dmc
Language
OTHER