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健康营养保健管理师培训教材 by 姜滨英, 甘承文主编; 姜滨英; 甘承文 is a book available to read on EtoBox.

What is 健康营养保健管理师培训教材 about?

1 (p1): 第一章 简要人体解剖生理学 1 (p2): 第一节 细胞和基本组织 12 (p3): 第二节 运动系统 16 (p4): 第三节 神经系统 25 (p5): 第四节 血液系统 28 (p6): 第五节 循环系统 31 (p7): 第六节 消化系统 35 (p8): 第七节 呼吸系统 37 (p9): 第八节 泌尿系统 39 (p10): 第九节 生殖系统 41 (p11): 第十节 内分泌系统 45 (p12): 第十一节 感觉器官 48 (p13): 第二章 各系统常见疾病症状知识 48 (p14): 第一节 体温 脉搏 呼吸 血压 50 (p15): 第二节 神经系统常见疾病症状知识 57 (p16): 第三节 心血管系统常见疾病症状知识 58 (p17): 第四节 呼吸系统常见疾病症状知识 59 (p18): 第五节 消化系统常见疾病症状知识 62 (p19): 第六节 泌尿系统常见疾病症状知识 63 (p20): 第七节 运动系统常见疾病症状知识 65 (p21): 第八节 五官科常见疾病症状知识 66 (p22): 第九节 内分泌系统常见疾病症状知识 67 (p23): 第十节 皮肤常见疾病症状知识 71 (p24): 第三章 常见医学检验的临床意义 71 (p25): 第一节 血液检查 76 (p26): 第二节 尿液检查 79 (p27): 第三节 粪便常规检查 81 (p28): 第四节 脑脊液检查 81 (p29): 第五节 肾功能检查 82 (p30): 第六节 肝功能检查 83 (p31): 第七节 生化检查 89 (p32): 第八节 血脂检查 90 (p33): 第九节 免疫检查 93 (p34): 第十节 其他检查 96 (p35): 第四章 基础营养学 96 (p36): 第一节 概论 97 (p37): 第二节 人体构成和食物的消化吸收 100 (p38): 第三节 能量代谢 103 (p39): 第四节 蛋白质 110 (p40): 第五节 脂类 116 (p41): 第六节 碳水化合物 120 (p42): 第七节 维生素 134 (p43): 第八节 矿物质 149 (p44): 第九节 水及膳食纤维 152 (p45): 第十节 营养素的相互作用 154 (p46): 第五章 饮食营养 155 (p47): 第一节 粮谷类 156 (p48): 第二节 豆类和坚果类 157 (p49): 第三节 蔬菜和水果 159 (p50): 第四节 畜禽肉及鱼类 160 (p51): 第五节 蛋类 161 (p52): 第六节 奶及奶制品 163 (p53): 第七节 菌藻类 165 (p54): 第八节 常见调味品及其它类型的营养学问题 167 (p55): 第六章 各年龄段与各职业人群营养保健 167 (p56

Author

姜滨英, 甘承文主编; 姜滨英; 甘承文

Publisher

北京:北京大学医学出版社

Published

2006

Language

ZH

ISBN

9787811162042