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Química de Productos Pesqueros Para Niños by Andrés Flores Siles is a document available to read on EtoBox.

What is Química de Productos Pesqueros Para Niños about?

Este documento resume la química de los principales productos pesqueros como peces, crustáceos y moluscos. Describe que los peces son vertebrados acuáticos que se clasifican según su hábitat, piel, esqueleto y modo de vida. Explica que los crustáceos tienen un caparazón de quitina y cuerpo anillado, mientras que los moluscos tienen un cuerpo blando y pueden ser terrestres u acuáticos. Además, resume la composición química de los pescados, incluida

Author

Andrés Flores Siles

Language

ES