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生物化学实验技术 by 李巧枝,董淑丽主编, 李巧枝, 董淑丽主编, 李巧枝, 董淑丽 is a book available to read on EtoBox.

What is 生物化学实验技术 about?

1 (p1): 实验室规则 2 (p2): 实验误差与数据处理 4 (p3): 实验记录及实验报告 5 (p4): 第一章 生化基本技能实验 5 (p5): 实验一 血液及组织样品的制备 8 (p6): 实验二 蛋白质的沉淀反应 9 (p7): 实验三 蛋白质的两性反应和等电点测定 11 (p8): 实验四 酪蛋白的制备 12 (p9): 实验五 氨基氮的测定——甲醛滴定法 14 (p10): 实验六 总氮量的测定——微量凯氏定氮法 17 (p11): 实验七 温度、pH、激活剂、抑制剂对酶活性的影响 19 (p12): 实验八 琥珀酸脱氢酶的作用及其竞争性抑制 20 (p13): 实验九 淀粉酶的活力及比活力测定 21 (p14): 实验十 维生素C的定量测定 23 (p15): 实验十一 费林试剂热滴定定糖法 25 (p16): 实验十二 肝糖原的提取与鉴定 26 (p17): 实验十三 果胶的提取 28 (p18): 实验十四 粗脂肪的定量测定——索氏抽提法 29 (p19): 实验十五 脂肪碘值的测定 31 (p20): 实验十六 脂肪酸价的测定 32 (p21): 第二章 分光光度技术 32 (p22): 第一节 基本原理 32 (p23): 一、光的基本知识 32 (p24): 二、朗伯-比尔(Lambert-Beer)定律 34 (p25): 第二节 分光光度计结构简介 34 (p26): 一、光源 34 (p27): 二、单色器 34 (p28): 三、狭缝 34 (p29): 四、比色杯 35 (p30): 五、检测系统 35 (p31): 第三节 分光光度技术的应用 35 (p32): 一、测定溶液中物质的含量 36 (p33): 二、用紫外光谱鉴定化合物 36 (p34): 第四节 分光光度法的误差 37 (p35): 第五节 常见国产分光光度计的使用 37 (p36): 一、721型分光光度计 38 (p37): 二、722型分光光度计 38 (p38): 三、751型分光光度计 39 (p39): 四、使用分光光度计时的注意事项 40 (p40): 实验十七 双缩脲法测定蛋白质含量 41 (p41): 实验十八 Folin-酚法测定蛋白质含量 43 (p42): 实验十九 紫外吸收法测定蛋白质含量 45 (p43): 实验二十 蛋白酶活力测定 47 (p44): 实验二十一 血清转氨酶活性测定 49 (p45): 实验二十二 血糖的定量测定 51 (p46): 实验二十三 总糖和还原糖测定 52 (p47): 实验二十四 血清总脂测定 54 (p48): 实验二十五 动物组织中核酸的提取与鉴定 57 (p49): 实验二十六 酵母核糖核酸的提取及组分鉴定 59 (p50): 实验二十七 紫外吸收法测定核酸的含量 61 (p51):

Author

李巧枝,董淑丽主编, 李巧枝, 董淑丽主编, 李巧枝, 董淑丽

Publisher

北京:气象出版社

Published

2002

Language

ZH

ISBN

9787502933777