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Ukraine Kochbuch: Die leckersten Rezepte der ukrainischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Salaten, Dips & Desserts by Katharina Kovalenko is a book available to read on EtoBox.

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Ukraine-Kochbuch: Deftige, bodenständige und raffiniert-köstliche Leckerbissen aus der reichen ukrainischen KüchenkulturHaben Sie Wurzeln in der Ukraine und kennen die reichhaltige Küche aus Ihrer Kindheit? Vielleicht kamen Sie bei Freunden in den Genuss landestypischer Köstlichkeiten? Oder Sie sind ganz einfach neugierig auf den Geschmack des Riesenlandes im Osten? Dann begeben Sie sich mit diesem Buch auf eine kulinarische Entdeckungsreise!Die Ukraine erhält derzeit in erster Linie wegen des Krieges Aufmerksamkeit, doch dabei fallen die wichtigsten Dinge oft unter den Tisch: Allem voran die vielfältige und reiche Kultur des Landes – und dazu gehört auch eine unvergleichliche Speisekultur. Mit herzhaft-robusten Gerichten in der Westukraine und starken Einflüssen aus Polen, Ungarn und Rumänien, mit würzigen Speisen und reichlich Fisch im russisch-tatarisch geprägten Osten sowie in der Kiew-Region und mit einem bunten Mix an Geschmäckern bietet sich hier ein einzigartiges Potpourri der Genüsse, bei dem ganz besonders Fleischliebhaber auf ihre Kosten kommen. Doch mit den beliebten Grundzutaten wie Kartoffeln, Kohl, saurer Sahne, Teigtaschen sowie jeder Menge aromatischer und zugleich

Author

Katharina Kovalenko

Publisher

Edition Lunerion. ein Imprint von Psiana eCom UG

Published

2025

Language

DE

ISBN

9783757611347