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Actividad de la Catalasa En Papa Y Hígado by Fabio Bernal is a document available to read on EtoBox.

What is Actividad de la Catalasa En Papa Y Hígado about?

El documento resume una práctica de laboratorio sobre enzimas. Se comprobó la presencia de la enzima catalasa en tejidos animales y vegetales al agregar peróxido de hidrógeno y observar la formación de burbujas. También se estudió cómo factores como la temperatura y el pH afectan la actividad enzimática de la catalasa.

Author

Fabio Bernal

Language

ES