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Betún Ecológico a Base de Cáscara de Plátano by Jose Luis Villaca Romero is a document available to read on EtoBox.

Este documento describe el proceso de elaboración de un betún ecológico a base de cascara de plátano. Se presenta el problema de la contaminación causada por los betunes comunes y la hipótesis de que un betún ecológico a base de cascara de plátano dará valor agregado al fruto. Luego, se detallan los materiales y métodos para la elaboración, incluyendo la recepción, selección, lavado, picado y maceración de las cascaras, así como también los pasos de pre-cocción, enfriado

Author

Jose Luis Villaca Romero

Language

ES