Can I read Petit Livre de - Couscous, Tajines & co en 120 recettes on EtoBox?

Petit Livre de - Couscous, Tajines & co en 120 recettes by BARAKAT-NUQ, Maya is a nonfiction available to read on EtoBox.

What is Petit Livre de - Couscous, Tajines & co en 120 recettes about?

De succulentes recettes pour fêter le ramadan ou à déguster toute l'année ! Goûtez à la cuisine du soleil ! La cuisine du Maghreb, transmise oralement de génération en génération, est l'une des plus anciennes du monde. Retrouvez dans ce petit livre les fruits et les légumes, les herbes, les épices et les assaisonnements qui font sa richesse : 120 recettes de repas traditionnels, des plus célèbres aux plus modestes, pour réaliser un repas complet. Fermez les yeux et voyagez un peu ! Soupe Chorba el Khodra ; dorade au four aux amandes ; kefta, dolma de légumes farcis ; tajines d'agneau aux fruits secs ; couscous de fête ; makroud (biscuit aux dattes), etc. De succulentes recettes pour fêter le ramadan ou à déguster toute l'année !

Who reads Petit Livre de - Couscous, Tajines & co en 120 recettes?

Author

BARAKAT-NUQ, Maya

Publisher

EDI8; First

Published

2015

Language

FR

ISBN

9782754077453

Category

nonfiction

Subjects

Cooking