About this document
Sifat dan Fungsi Vitamin Larut Air by Ulfah Qomariyah is a document available to read on EtoBox.
Vitamin larut air memiliki fungsi penting sebagai kofaktor dalam berbagai reaksi metabolisme. Vitamin B kompleks dan vitamin C berperan sebagai kofaktor enzim, sementara vitamin B12 dan asam folat terlibat dalam sintesis DNA dan eritrosit. Defisiensi vitamin dapat menyebabkan berbagai gangguan kesehatan.
- Author
- Ulfah Qomariyah
- Language
- ID